Рецепты выкладываю незадолго до праздника. Чтобы у тех, кто надумает приготовить, было время на подготовку.

Подготовленные почки посыпаем содой

Заливаем уксусом

При первом отваривании пены будет много...

Во второй воде всё на много сипатичнее Улыбающийся

Почти инь и янь Улыбающийся Набор для бульона

И это для бульона (бубен в кадр не влез )

Вот так нужно поджарить овощи

Правильно сваренный бульон прозрачный и очень ароматный!

Бочковые огурчики! Сам бы ел, да солянки хочется Улыбающийся

Пупырышки, как рукой сняло Улыбающийся

Были огурцы-стали огуречики

К варке готовы!

При резке лука ни одна слеза не упала...

Красиво, чего тут скажешь Улыбающийся

Варим под крышкой!!!

Мясное ассорти

Пару штук стащил младший Улыбающийся

Солянка почти готова

Голодный обморок был близок Улыбающийся