Дюжина — это столько, сколько домой забрал. Ибо отпускать потихоньку начал после первых двух. И это при том, что мелких не было! Одного даже уже с кукана отпустил, чтоб тринадцать домой не нести. Но это не потому, что 13 — плохое число! А потому, что любое число плохое, если это количество крупных окуней, которых тебе предстоит почистить.
Загрузка...
Комментарии 48
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
И вот ещё совсем не давно казалось, что окуни вымерли чуть более, чем полностью! Никакая Красная книга их не спасет!
А сегодня клевають эти полосатые кабаны, куда не стань. И каждый раз кажется — да! Это наконец то судак! Но уже через несколько секунд понимаешь по частым рывкам, что — нет, не судак!
Ну зато весело!
Судачков тоже поймал, но мелких и немного. Пару забрал, пару отпустил... Клыкастых не фоткал — позорные: один почти кило, другой поменьше. Отпускные грамм по триста.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Чтобы не чистить окуней их надо... правильно — филеровать! Как оно сейчас говорится: налупил «арбузов». С чем и поздравляю (читается как МнеНемногоЗавидно)
Окуням завидовать не стоит!
Вот если бы я судаков столько налупил, тогда бы и сам себе завидовал 
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Их чистить не проще. Но ловил я максимум 9 шт в товарно-съедобном размере.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Филеровать, конечно, можно.
Но тогда теряется самый цимус — хрустящая жареная шкурка. 
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Это точно!
Но тут есть другая сторона медали — я только что закончил с ними ковыряться
Часа три возился
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Судаков как раз чистить значительно проще. Уж я то этим регулярно занимаюсь
Сегодня как раз в очередной раз сравнил. Ибо кроме дюжины окуней в улове сегодня пара судачков.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Всё верно! С окунями главное — вовремя остановиться, в смысле отбора количества штук к столу.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Если есть коптилка, то можно не останавливаться
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Я все мечтаю ее завести
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Я два раза заводил, раз использовал и дарил то дочке, то соседу тещи... Между использовал и дарил слушал вопли жены про «воняет! Нах@р из дома!»
и пофиг, что с гидрозатвором и при готовке никакого запаха, но потом все равно надо открыть чтобы достать, помыть, рыба на всю округу, в холодильник не положешь, бо все пропитается запахом и на всю квартиру, короче... 
Короче, это все хорошо на свежем воздухе в частном секторе.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Вот именно.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Запомню
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Так вот куда все наши окуни-то делись?!
А я-то всё гадал... 
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Бодрая рыбалка, хорошо
Спасибо
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Славная была охота!
Я в таких случаях плюю на вкусную корочку и чищу по второму варианту из ролика
youtu.be/EZ_TR-yduX8
Экономит время, сохраняет силы и нервы
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Ага. По второму варианту было перчищенно множество полосатых. Да и чистить можно прямо на рыбалке, привозя домой полуфабрикат
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Надо попробовать сей вариант
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Не раз писал, что стораюсь не ловить окуней из-за необходимости чистить их. В этом году все же начал брать после того, как мне показали чем их чистить легче
. Самоделка из пробок бутылочных. 
На самом деле легче. Но, и совет с филе помог. Проще и готовить хорошо. И корочка хрустящая вполне получается, если правильный кляр или обкатка в муке 
.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Николай Анатольевич, у меня есть рыбочистка специально для окуней. Когда-то лет 10-12 назад, когда на зимнюю рыбалку всерьез ходил, пришлось завести, чтобы разбираться с уловами. Да, ей легче, чем ножом чистить. Но все равно крупный окунь — мучение! Мелкий легче идет
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
После того, как моя жена (святой человек) перечистила за вечер около 3 кг окуней, мы всерьёз стали изучать матчасть и, в первую очередь, «трясти» старшее поколение. В итоге пришли к тому, что если окуня натереть солью и дать ему в таком виде полежать чутка, соль (как я понял) слегка разъедает его кожу и чешуя слетает легче, кроме того, за счёт соли убирается часть слизи и рыба уже в руке не так скользит (хотя окуни, в принципе, не сильно скользкие). Этот способ проверили — разница в лучшую сторону есть.
Есть ещё вариант — кипятком их обдать слегка (с этой же целью). Но этот вариант пока не пробовал.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Лучший вариант это рыбочистка электрическая профессиональная 220 и 12 Вольт. Проверено, чистит замечательно. Но, цена, блин!
В городе наверное «да». А за городом — только механический привод + подручные средствА
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Однажды я почистил 64 окуня. С тех пор я очень стараюсь их много не ловить
Кипятком пробовал — у меня ничего не вышло. Рыба полусварена, а чешуя как не отдиралась, так и не отдирается. Только хуже по-моему стало. Солью не пробовал... Надо попытаться
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Насчёт кипятка подтверждаю.
Желаемого эффекта не достичь, кожа слазит вместе с чешуёй, причём поскольку равномерно ошпарить не получается, поэтому и слазит она какими-то лохмотьями.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Во как
Ну тогда даже пробовать не буду 
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Вообще-то, «тысяча окуней» было бы интереснее!!!
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Не было бы
Даже тот, кто ловит устал бы на второй сотне. А те, кто про это читает или слушает — намного раньше 
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Скучный ты, Игорь!
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Я не скучный, я суровый
Как всемирно известный бард Эдуард Суровый 
Так вы ж ваще одно лицо просто!
Это я и есть!
В молодости
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
… а если каждого ещё и фоткать…
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Тут два варианта:
1) Устройство (фотоаппарат, телефон и т. д) заклинит где-то на стофтором
2) таки оно (устройство) высклизнет из мокрых после окуней ручонок и по закону некого Мерфи ляпнется обязательно мимо лодки. Ну и радостные окуни примутся на нем слЭфи делать на глубине 6 м и сразу на Фиш-Хук выкладывать
Такшта уже незачем их будет и ловить 
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Я лет пять назад за час (засекал время) поймал 105 рыб
(бель на мормышку), из них с десяток сантиметров 25-30 (красноперки и подъязки) и две-три, уже не помню, за 800г, все остальное «ладошечные». (есть видео с фрагментом этой рыбалки) То есть, каждые 30 секунд рыба 
на каждом забросе соответственно. Сказать что устал не могу 
— не каждый день такое, сказать что скучно стало — тоже не могу (пробыл там 2,5 часа), поскольку «ладошечные» (это 20-22см, с учетом что моя 21см в длину) на отпуск, конечно, а поскольку есть и приличные, то они — цель, а они не на каждом забросе и даже не на каждом втором-третьем. Но вот через 2,5 часа стало как-то... 
наелся 
. Взял лайт и пошел на голавлино-жереховую локацию из еб@ней. На свежий воздух так сказать.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Я тоже помню время Жоры
. Как-то часов с восьми утра, и до одиннадцати, поймал 64 щуки 
. И это не считая сходов. Больше времени уходило на освобождение рыбы от приманки, чем на рыбалку 
. Были и недомерки, и приличные экземпляры. А после одиннадцати часов клёв резко выключился. Давно это было, но в памяти-то осталось. 
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Ну с такими окунями можно и без судака)
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Если в интерес рыбачить, то — можно! А если рыбу домой брать, то я лично — за судаков
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Ну да, я-то со своей колокольни рыбачу
я вообще кроме некрупной красноперки (и то крайне редко) домой ничего не тащу… ну за это лето правда ещё санфишей с десяток забрал с водоёма 
ну не могу я летом рыбу сушеную покупную есть, одна соль, пива не напасёшься запивать её 
Поэтому за лето могу пару килограмм краснопёрки сожрать
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Я какбэ любую сушеную рыбу не люблю. Даже когда я ещё пиво пил, все равно чипсы предпочитал. Но мне кажется, что красноперка будет горчить, нет? А вот санфиши, возможно, как раз ничо бы были. Только, зараза, мелкие...
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Вовсе не горчит. Я предпочитаю краснопёрку сантиметров 10-15, может поэтому она просто шикарна на вкус)
А санфиши тоже вполне неплохи. Но с ними нужно внимательным быть в момент сушки, чуть передержал- будут как чипсы хрустеть, плохо чиститься, точно есть там нечего будет) поймал момент с сушкой- чистятся идеально. Кстати там очень мало отходов, брюшина очень маленькая и в ней соответственно мало требухи. Так что если будут санфиши в наших широтах хотя бы грамм по 300-400, думаю будут пользоваться спросом
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Размечтался!
300-400 гр санфиш — будет шикарный трофей! Я сам его с удовольствием ловить буду. Там уже и пожарить будет чего — он как карась на вкус
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Та чего размечтался? Думаю это просто дело времени… постепенно будет акклиматизироваться и увеличиваться в размере с каждым новым поколением.
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Хотелось бы, но я ж говорю — ловил его ДВАДЦАТЬ лет назад в Закарпатье. А он жил там ещё до моего приезда. И вот наведываюсь в Закарпатье регулярно — не изменился там размер санфиша. Тут ещё надо добавить, что в Закарпатье то климат, как в Крыму, один в один. Я 8 марта (ВОСЬМОГО МАРТА) ходил там с коротким рукавом и потел, ну а грибы там ещё в декабре собирают. Ну и лёд может не стать всю зиму вообще. И все равно как-то не пахнет «акклиматизацией и укрупнением». Хотя думаю, акклиматизацию то он прошел, иначе бы не размножался. А вот укрупняться не собирается
Видеть результаты голосования (кто как голосовал) могут только пользователи с рейтингом выше 20 .
Ну хз
может он как красноперка, чем больше количественно — тем меньше качественно 
Комментирование доступно только авторизованным пользователям.