Пожалуйста подождите

Овощное рагу

  • 14:09, 27 июл 2015
  • 0 8
  • 194

К запеченой рыбе — самое оно Улыбающийся.

Комментарии 23

  • Завтра у жены день народження, традиционно она напрягает меня сделать овощное рагу Улыбающийся. У неё не получается. А вроде краснодипломированный повар... Ну, бывает.

    А тут еще кум, блин, в очередной раз помутился какой-то йоговой хренью с рационом Веселый, а кормить его чем-то надо за столом... Поить не буду.

    17130
  • Надо собираться в гости Веселый основное блюдо есть Подмигивающий Выглядит аппетитно!

    17140
    • Основное блюдо всегда есть, а это закусь Веселый

      17141
      • Я бы на дно казана, под рагу, положил ребрышек бараньих килограммчика полтора, да головки три-четыре чесночка, прямо целиком. Поставил бы на медленный огонь и забыл на пару часов — как минимум. Потом открыл крышечку и обильненько засыпал свежей кинзой или петрушечкой, кому что ближе. И на стол... Под запотевший графинчик с аперитивчиком Одобряющий

        17142
        • Я давно решил, лет 25 назад, что мухи отдельно, котлеты отдельно Улыбающийся, поэтому, после многих экспериментов, овощи — овощами, мясо — мясом Улыбающийся. К тому же, я не фанат мяса в принципе Улыбающийся, и там где его можно избежать, я с легкостью это сделаю.

          Мясо «утяжелит» блюдо. Причем, неимоверно. Никакого животного белка, жира, все только растительное. Масло в том числе Улыбающийся.

          Ну а чесночек там есть конечно, и укропичком за сервировкой Улыбающийся — нам он больше всего нравится — и душист, и нежен, в отличие от грубой петрушки (её только белую часть, корень, добавляю в незначительных количествах, ибо тянет на себя вкус, перебивая букет). А кинзу жена особенно терпеть не может Улыбающийся, да и я не её поклонник.

          Ну, а учитывая, что для кого-то это еда, а для нас — закуска Веселый, запотевший графинчик с водочкой в наличии.

          17143
          • А я люблю, чтобы мясной и овощной сочок перемешались. Да мяскО притомилось в этом соке, пока не начнет отслаиваться от косточек.

            И наложить можно овощи отдельно, мясо по желанию. Блюдо-то не перемешиваем.

            У меня тоже жена кинзу и вакуумной упаковке чувствует и из дома с ней гонит. Хохочущий Мне нравится во всех своих проявлениях и травой и семенами. И на зиму её заготавливаю.

            17156
  • Еда, как и сервировка, должна быть красивой, тогда она в стократ вкуснее! И огонь! Огонь — обязательно, не зря цари-короли ели с зажженным огнем, он отвлекает от дурного повседневного и фокусирует внимание на еде и застолье Улыбающийся.

    17144
    • Костя, у них просто электричество было не проведено или отключено за неуплату Хохочущий

      17147
  • Красотища!!! О вкоснотище даже и не говорю. И так понятно Улыбающийся

    Супругу — с днём рождения! Здоровья, здоровья и здоровья!!! А та же любви и семейного благополучия в придачу! За рыбалку!

    17151
    • Спасибо, Миша Улыбающийся, ходит как мегера Веселый, годы считает.

      А рагу получилось отличное Улыбающийся

      17154
      • Присоединяюсь! С днем рождения!!! За рыбалку! Женатым можно два раза в год день рождения справлять! И свой и супруги! Как минимум год за два идет! Хохочущий

        17155
        • Тогда у меня их четыре Улыбающийся

          Спасибо!

          17159
        • Нет, три раза в год — еще день свадьбы! Веселый Подмигивающий

          Сереж, жену с праздником поздравляй! За рыбалку!

          17164
      • А фигли их считать? Сколько есть — все наши. «Никто пути пройденного у нас не отберет» (с). Рагу аппетитно выглядит даже на картинке. У меня с рагу напряг получается: супруга не любит помидоры (томат-пасту и прочая) в блюдах — только в салатах ест, а без помидоров, на мой взгляд, рагу уже не то и сильно напоминает (на вид) тот якобы бигус, которым в армии кормили. Веселый

        17168
        • Ну да Улыбающийся, помидоры занимают там чуть ли не треть Улыбающийся

          17171
  • Супер! Моя любимая еда. Главное идет со всем и под все! Одобряющий Супругу с днем рождения! Улыбающийся

    17173
    • Спасибо Улыбающийся. Мне тоже силос нравится Улыбающийся

      17178

Комментирование доступно только авторизованным пользователям.

Если вы заметили неисправность на сайте, пожалуйста, сообщите нам об этом на форуме или со страницы обратной связи.