Загрузка...

Вяленая плотва своими руками. Пошаговый рецепт засолки плотвы

  • Автор:
  • 15:17, 05 апр 2018
  • 0 0
  • 607
  • 00:09:06

Вяленая плотва своими руками ??? Всем привет! Показываю простой пошаговый рецепт засолки и вяления плотвы. Вяленая плотва является одним из самых популярных и востребованных кандидатов на «завяливание». В сушеном виде плотва — это отличная закуска к светлому или темному пиву, а если она еще и с икрой... Для умеренного количества соли в рыбе на 1 кг плотвы я беру около 300 гр. Соли. Рыбу засаливаем в течении нескольких суток, потом вымачиваем в воде для избавления от излишка соли и собственно сушим ее. Все просто, но очень вкусно! youtube.com/watch

Комментарии 0

  • Ваш комментарий может стать первым.

Комментирование доступно только авторизованным пользователям.

Если вы заметили неисправность на сайте, пожалуйста, сообщите нам об этом.