Ингредиенты:

  • 0,5-1 кг. Форели;
  • 2 луковицы для жарки;
  • 1 небольшая луковица в шелухе;
  • 0,8 — 1 кг. Картофеля;
  • 1-2 морковины;
  • 30-40 грамм сливочного масла;
  • 2 зубца чеснока;
  • лист лавровый;
  • немного зелени;
  • перец и соль.

Ингредиенты:
0,5-1 кг. Форели;
2 луковицы для жарки;
1 небольшая луковица в шелухе;
0,8 — 1 кг. Картофеля;
1-2 морковины;
30-40 грамм сливочного масла;
2 зубца чеснока;
лист лавровый;
немного зелени;
перец и соль.